Améliorez vos œufs de tous les jours et préparez une pizza pour le petit-déjeuner

Sep 12, 2023

Bien qu'il existe 101 façons de cuire un œuf, avez-vous déjà envisagé d'utiliser ce délicieux incontournable du petit-déjeuner pour préparer l'un de vos repas de fin de soirée préférés ? La pizza fait partie de ces plats que presque tous les gourmands peuvent apprécier. Selon une enquête menée en 2022 par Donatos via Swns Digital, 72 % des 2 000 amateurs de pizza affirment qu'ils pourraient manger cette tarte aux tomates emblématique au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner tous les jours dans un avenir prévisible. Au lieu d'habiller chacune de vos futures pizzas avec la sauce tomate, le pepperoni et le fromage mozzarella habituels, vous voudrez peut-être faire preuve de créativité si vous prévoyez de manger une pizza au petit-déjeuner. Bien sûr, une assiette d'œufs brouillés chauds est toujours la bienvenue, mais pensez à quel point votre repas du matin serait encore plus satisfaisant sur une belle couche croustillante de pâte à pizza.

Ce qu’il y a de mieux dans la préparation d’une pizza maison pour le petit-déjeuner, ce sont les nombreuses façons amusantes et créatives dont vous pouvez vous approprier ce plat. Au lieu de simplement casser quelques œufs sur les rondelles de pâte, pourquoi ne pas utiliser tous vos accompagnements préférés pour le petit-déjeuner, comme du bacon, des saucisses et du fromage ? Il s'avère qu'il existe plusieurs façons de préparer une délicieuse pizza pour le petit-déjeuner garnie d'œufs.

Si vous avez envie d'une pizza au petit-déjeuner, préparer une tarte tôt ou même la veille peut être le moyen idéal pour manger votre prochaine portion d'œufs. La veille de servir cette pizza sans œufs, préparez votre pâte à pizza préférée et laissez-la lever au réfrigérateur toute la nuit. Le matin, vous pouvez l'étaler sur une plaque à pizza huilée ou une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et ajouter vos garnitures préférées.

Avant d'ajouter ces œufs riches en protéines, ajoutez n'importe quelle alternative à la sauce tomate comme des tomates fraîches hachées ou même une généreuse portion de sauce à saucisses. Ajoutez simplement vos ingrédients de petit-déjeuner préférés, comme du bacon ou des saucisses cuits et hachés, ainsi que vos légumes sautés préférés. Ensuite, tout ce que vous avez à faire est d'ajouter du fromage râpé et de casser des œufs crus directement sur votre chef-d'œuvre avant de cuire cette pizza de petit-déjeuner unique en son genre dans un four à haute température.

Si vous préférez que vos œufs soient brouillés, précuisez votre pâte à pizza jusqu'à ce qu'elle soit presque complètement prise. Brouillez vos œufs dans une poêle en les laissant un peu plus mous que d'habitude. Une fois que votre croûte de pizza est presque complètement cuite, ajoutez vos œufs brouillés mous et toute sauce ou fromage supplémentaire, et terminez la tarte au four pendant cinq minutes supplémentaires. Maintenant que vous savez comment préparer une délicieuse pizza aux œufs pour le petit-déjeuner, il existe d'autres façons de rendre ce plat amusant et appétissant encore plus pratique.

Même si vous pouvez simplifier le processus d'utilisation de la pâte à pizza en préparant une pizza pour le petit-déjeuner à la poêle sans même allumer votre four, que se passe-t-il si vous ne voulez pas vous donner la peine de préparer une croûte maison ? Heureusement, il existe de nombreux produits différents parmi lesquels vous pouvez choisir dans la section réfrigérée de votre épicerie. Outre la pâte à pizza préfabriquée en conserve ou surgelée, vous pouvez donner à votre tarte du lendemain matin une amélioration intéressante en utilisant de la pâte à biscuits réfrigérée. Enduisez simplement une plaque à pâtisserie d’enduit à cuisson et tapissez-la de biscuits réfrigérés, en les pressant ensemble pour former une pâte uniforme. Après avoir cuit la pâte trois à cinq minutes avant le temps de cuisson suggéré, vous pouvez ajouter vos garnitures de petit-déjeuner préférées et terminer votre pizza inspirée des biscuits au four.

Si vous souhaitez faire preuve encore plus de créativité, vous pouvez envisager de préparer des mini pizzas pour le petit-déjeuner en utilisant des muffins anglais ou des rondelles de naan de taille individuelle. Grillées ou non, ces options pratiques sont parfaites lorsque vous souhaitez concentrer votre attention sur les œufs brouillés et les viandes du petit-déjeuner parfaitement moelleuses. Quelle que soit la méthode que vous choisissez, assurez-vous simplement de garder un œil sur vos œufs tout au long du processus de préparation afin qu'ils restent moelleux et moelleux sur votre tarte du petit-déjeuner nouvellement préparée.