Romain authentique

Oct 23, 2023

Alice Pizza, pionnière dans la fabrication de pizzas teglia romaines et reconnue comme l'une des meilleures pizzerias d'Italie, a ouvert sa première succursale à Hong Kong – ainsi que son premier magasin en Asie – sur Queen's Road East à Wan Chai. Teglia se traduit par « plateau ou poêle », par rapport à la façon dont la pizza napolitaine est préparée, au lieu de cuire individuellement sur la sole du four, la pizza teglia romaine est cuite dans des plateaux, ce qui donne une croûte croustillante et fine.

Les pizzas ici sont cuites sous forme rectangulaire et vendues « al taglio », ce qui signifie qu'elles sont tranchées selon la taille souhaitée et vendues au poids. Ainsi, que vous ayez un gros ou un petit appétit, vos attentes seront comblées. Près de deux douzaines de garnitures de pizza seront disponibles quotidiennement dans le menu d'Alice, qui comprend des variétés de pizza classiques bien-aimées, des offres végétariennes et végétaliennes, ainsi que plus de 10 combinaisons de saveurs innovantes qui ravissent les papilles. Alice Pizza permet à jusqu'à 28 clients à la fois de dîner à leur table. Alternativement, les clients peuvent également acheter leurs pizzas à emporter ou en livraison.

Un e-mail que vous allez vraiment adorer

En saisissant votre adresse e-mail, vous acceptez nos conditions d'utilisation et notre politique de confidentialité et consentez à recevoir des e-mails de Time Out concernant les actualités, les événements, les offres et les promotions des partenaires.

🙌 Génial, vous êtes abonné !

Merci pour votre subscription! Surveillez bientôt votre première newsletter dans votre boîte de réception !

Populaire sur Time Out

Découvrez la vidéo originale de Time Out