15 recettes de cocottes pour votre prochain déjeuner à l'église

Mar 19, 2024

Les cocottes sont un excellent choix pour servir lors des déjeuners car elles sont faciles à transporter, beaucoup peuvent être préparées à l'avance et elles donnent généralement suffisamment de portions pour nourrir de grands groupes. Alors que certaines cocottes pour le dîner peuvent être un peu plus lourdes, ces cocottes plus légères pour le déjeuner sont idéales pour être servies plus tôt dans la journée avec une salade ou un fruit. À notre avis, il n'y a aucune occasion qui ne puisse être meilleure en ayant une cocotte (ou deux !) au menu. Des plats principaux aux accompagnements en passant par les desserts, voici nos recettes de cocottes préférées à servir lors des déjeuners à l'église.

Victor Protasio ; Styliste culinaire : Chelsea Zimmer ; Styliste accessoires : Christine Keely

Au lieu de servir des sandwichs, servez cette version relevée d'un BLT classique. C'est joli et délicieux.

Épatez tous les déjeuners en servant cette cocotte chaude à base d'ananas au lieu d'un simple bol de fruits coupés.

Remplacez-la par une salade froide de poulet traditionnelle et réchauffez les choses avec cette version en cocotte crémeuse qui fera que tout le monde demandera la recette.

Si vous n'avez pas de ramequins miniatures, vous pouvez également faire cuire cette cocotte de gruau dans un plat allant au four de 2 litres.

Antonis Achilleo ; Stylisme des accessoires : Christine Keely ; Stylisme culinaire : Tina Bell Stamos

Cette version en cocotte de la recette classique est un peu plus facile à servir à un groupe puisque les crevettes reposent sur le gruau dans un seul plat.

Si vous êtes en charge du dessert pour le déjeuner à l'église, cette recette de cordonnier aux fraises sera un ajout bienvenu au menu.

Nous avons préparé cette cocotte de croissants avec du jambon fumé et du fromage suisse, mais vous pouvez utiliser la viande et le fromage de votre choix.

Puisqu’elle saute l’étape du pochage des œufs, cette version en cocotte des œufs Benedict a été conçue pour recevoir.

De nombreux légumes frais de saison font de ce ziti cuit au four une option de déjeuner plus légère tout en étant à la fois copieux et délicieux.

Cette cocotte de jambon crémeuse remplit deux plats allant au four carrés de 8 pouces. Si vous n’en avez besoin que d’un, vous pouvez congeler l’autre pour plus tard.

Aussi tentant que cela puisse être, veillez à ne pas remuer le contenu de votre cocotte avant la cuisson. L'ajout du contenu sans remuer permet aux poches de pudding de se former pendant la cuisson du cordonnier.

Un autre sandwich réinventé en cocotte, cette recette contient des tomates fraîches, beaucoup de pain et de la dinde mijotée.

Vous saurez que cette cocotte est prête à sortir du four lorsque la sauce au fromage commencera à bouillonner.

Non seulement cette cocotte plaira aux invités du déjeuner à l'église, mais elle peut également être préparée à l'avance et conservée au congélateur afin que les hôtes occupés puissent la préparer à l'avance.

Servez cette cocotte de poulet aux graines de pavot avec une salade de fraises et d'épinards pour un déjeuner simple qui épatera tout le monde.